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Chef en cuisine collective (F/H)
 

Operations 📍 Melun 

En bref

Picnic est une application qui révolutionne les courses en ligne. En quelques clics, nos clients peuvent commander leurs courses de tous les jours. La préparation des commandes se fait au sein de notre entrepôt, le FC, où nos “Shoppers” vont préparer les commandes de nos clients. 

Parce que nos équipes dépensent beaucoup d’énergie, nous avons à cœur de leur offrir la meilleure cuisine, c’est là que tu interviens !

🎯 Tes missions

Le travail s’organise en 2 services sans coupure, 5 jours par semaine du lundi au samedi :

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Le matin de 6h00-13h45
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Le soir de 13h45-21h30

 

Avec ton équipe, tu seras en charge de proposer et de préparer des menus équilibrés et de qualité. De l’achat du déjeuner au nettoyage de la cantine : tu es responsable ! 

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Confection des menus : Tu travailleras en collaboration avec ton équipe pour préparer des menus équilibrés et de qualité, adaptés aux besoins des Shoppers.
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Respect des normes d’hygiène : tu seras garant.e de l’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi la conformité aux standards en vigueur.
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Entretien de la cantine : Tu seras impliqué.e dans le nettoyage et le maintien de la propreté des espaces de travail et de restauration.
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Animation de la cantine : Tu seras impliqué.e dans la création d’évènement pour la cantine (menus spéciaux, décoration, aménagement, etc)
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Management de l’équipe de cantine : tu travailleras avec plusieurs agents de cantine, qu’il te faudra accompagner lors des shifts et sur du long terme. 
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Budget de la cantine : tu seras garant.e du budget de la cantine, y apportant un regard critique.

À propos de toi

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Tu as suivi une formation HACCP récemment
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Tu as un diplôme de cuisinier et une expérience en tant que chef(fe) dans la restauration collective depuis au moins 1 an
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Tu maîtrises les règles d’hygiènes de la restauration collective
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Tu es capable de proposer et mettre en œuvre des menus créatifs pour des grands groupes (100+ employés).
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Tu as envie de mener une équipe et de la faire évoluer
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Tu es disponible à temps plein

Avantages Picnic

🍴 Restauration 

Dans ton FC, tu disposeras d’une variété de déjeuners, de dîners, de snacks et de boissons sains, préparés fraîchement sur place par notre chef !

🚲 Santé et transports

Grâce à nos partenariats avec SideCare, tu as la possibilité de souscrire à notre mutuelle d’entreprise ainsi qu’à un accès facile et gratuit à des psychologues professionnels, des ateliers et des outils pratiques. De plus, si tu te rends au travail en transports en commun, nous te remboursons ton abonnement à hauteur de 50%.

✍️ Développement personnel et professionnel

Tu auras l’opportunité de développer tes compétences, non seulement au travers de projets stimulants, mais aussi grâce à un environnement dynamique, jeune et international.

 

Enthousiaste ? Super ! On adorerait avoir un(e) nouveau(elle) collègue dès que possible. Ne tarde pas à nous envoyer ta candidature !

A propos de Picnic

En rejoignant Picnic, tu participes à la révolution des supermarchés. Picnic livre leurs courses à des millions de personnes à travers l’Europe, et nous nous développons rapidement. Imagine un service personnalisé, des produits super frais et une livraison moderne et écologique. L’équipe de la Supply Chain fait en sorte que tout fonctionne – de la conception de stratégies, à la mise en œuvre d’améliorations, tout en s’assurant que les opérations quotidiennes soient fluides et sûres. 18 000 collègues, des centaines de milliers de commandes quotidiennes et des millions de fans fidèles de Picnic. Prêt(e) à rejoindre l’aventure ?

Processus de recrutement

phone screening
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Phone Screening

online test
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Online test

interviews
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Interviews

foodie fallback
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Case day + closing 

Engagement en faveur de l’égalité des chances 

Picnic est un employeur qui respecte l’égalité des chances, ce qui signifie que toutes les décisions concernant les candidatures seront fondées sur les qualifications et le mérite. Les candidats seront considérés indépendamment de leur âge, de leur identité ou expression de genre, de leur orientation sexuelle, de leur origine ethnique, de la couleur de leur peau, de leur état civil, de leur croyance religieuse, de leur handicap physique ou mental, ou de tout autre facteur protégé par la loi. Chez Picnic, nous célébrons et valorisons nos différences et nous nous engageons à créer un environnement de travail sûr et inclusif où chacun.e peut être lui(elle)-même.

Contacte l’un de nos recruteurs

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Bojer Kinzonzi - Recruiter

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